Pourquoi ne perdez-vous pas de poids grâce à l’activité physique?
Une des études intéressantes au cours de mon doctorat consistait à entraîner, pendant trois mois, des femmes en surpoids. Mon objectif était de mesurer leur apport alimentaire ainsi que leur dépense énergétique. Les femmes étaient soumises à cinq entraînements par semaine, dont trois en laboratoire. Toutes les composantes de la balance énergétique étaient mesurées à … Lire plus